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愛媛マラソン&お雛祭りメニュー
                  
こんにちは *

ここのところ気温がぐっと上がり、すっかり春めいて来ました!

何か新しい事始めてみようかな?

そんなワクワクした気分になりますね 
ヽ(´∀`*)ノ わーい



さてさて…♪ 

 
食事作りの合間を縫って、blog の更新です♪

 最近の萩山医院は と言うと…?




2月5日
     

    
☆*:.。. 「愛媛マラソン」  .。.:*☆

                               
先日松山市で開催されました 愛媛マラソンの結果報告から^^


マラソンブームもあり、今年も大盛況でしたね! 

 
特に、家族や友人、会社関係など、

周囲で愛媛マラソンに出場される方が増えてきた様子です。



私の周りでも、応援に参加するよ と言う声を多く聞きました。

 
スポーツをより身近にし、県民の関心をひとつに集め、

感動を共有する。

地域の温かさを育む中で、新しい発展が生まれる気がします。




  ・*・゚・*:.。.。.:**:.。.。.:**:.。.。.:*・゜・*・




萩山せんせい  助産師の松野さん  看護師の池永さん

みんな無事完走しました! 

    それでは写真と共に…  Play Back!!
 


      

    萩山 正治  4563位 / 5069人中

      こあらンナー  No.4313  (5:45:09) 


      

      

      

   
      
   

    松野 奈巳  1188位  /  1195人中

      こあらンナー  No.7915  (5:58:49) 

     
       

      

        

       
   

    池永 繭 836位 / 1195人中

     こあらンナー  No.7912  (5:30:08) 


      

 
       

      

どの写真もカッコイイですね! (*^−^*)

  たくさんの応援、本当にありがとうございました





3月3日

    ☆*:.。.  「お雛祭り」  .。.:*☆


萩山医院 婦人科 受付前に、お雛様を飾りました^^

    沢山の方に観ていただけると嬉しいです 

    







 3月3日の夕食は、
         お雛祭りにしました (o・ܫ・o)



    

「春日小鯛の餡かけ」 もち米を小鯛で巻いて焼き、餡をかけました。

    

「鶏の笹身 道明寺粉フライ」 

おかきの様な食感。トマト・チリソースが合います。雛あられをイメージして。


    

「ひし餅風 三色のテリーヌ」 

白身魚のすり身をベースに、スモークサーモンで赤を、ほうれん草で緑を

表現しました。生地を重ね蒸して作ります。

ひし餅の色は、赤は厄除け、白は清らかさ、緑は若草を意味します。


    

「はまぐりの潮汁」

貝合わせで遊ぶ様に、ぴったり合う貝は一つだけ。

一人の人と添い遂げられるように願いをこめて…(* ̄∇ ̄*)エヘヘ




そして!

特にこだわりました!!お寿司です!!



「イタリアンロール」

千切りにした 赤玉葱、パプリカ、胡瓜、海老、その他の具をマヨで和えて。

海苔の代わりに生ハムで巻きます♪




「茶巾寿司」

刻んだ沢庵、しば漬け、野沢菜を 酢飯に混ぜて

薄焼き玉子で包み、三つ葉で結びました♪ (^−^)ノ




茶巾寿司、ぼんぼりに見えるかな? (・ω・*) 
    



細巻きは二種類で、

「スモークサーモン+クリームチーズ+おくら+おかか」

「まぐろ+アボカド+クリームチーズ」でした。(*^−^*)


     

ひと口サイズの(笑) お内裏様とお雛様です♪  ラブラブでしょ?



夕食をお持ちした際、患者さまによろこんで頂けて、ホッと安心しました(^^)
ありがとうございます♪


私たちにとっても、楽しい雛祭りとなりましたー♪


これからも お食事楽しみにしてて下さいねー









 
カテゴリ: お食事ブログ | 萩山医院 | 20:35 | pookmark |

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